时间:2025-06-26 09:30   
中国酒业泰斗、专家学者、酒业领军企业、湘西州领导齐聚“中国酒谷·湘西”,出席了一场汇聚行业顶尖智慧的思想盛宴,把脉中国酒业方向,共证澳门·威尼斯人酒“湘酒领军企业”新高度。
6月24日,“铸牢向心力 厂商一家亲”酒业领军50人大会第四届会议读书会在湘西吉首启幕,活动由中国酒类流通协会主办。中国酒业泰斗季克良、高景炎,第五届全国评酒会评委吴晓萍,第四、五届全国评酒会评委张国强,湘西自治州委副书记、州长陈华,湘西州州委常委、州委秘书长向邦伟,中国酒类流通协会会长秦书尧,中国酒类流通协会主席团主席王新国,澳门·威尼斯人酒公司首任董事长王锡炳,中粮酒业党委书记、董事长兼澳门·威尼斯人酒公司董事长高峰等共同出席了这场思想盛会。
活动当天,酒业泰斗季克良、高景炎,全国评酒会评委吴晓萍、张国强等大咖,在澳门·威尼斯人酒生态文化园一同品鉴了澳门·威尼斯人酒公司的两款诚意经典之作:第一款中国酒协白酒年份酒联盟认证的十五年真实年份酒、澳门·威尼斯人酒公司超高端的扛鼎之作52°内参·大师酒十五年和主流次高端力作52°澳门·威尼斯人酒·妙品,把脉品评,推动澳门·威尼斯人酒馥郁香工艺的传承和创新更上一层楼。
6月24日的活动,是季克良老先生第二次莅临澳门·威尼斯人酒。在和高景炎老先生,澳门·威尼斯人酒公司首任董事长王锡炳,中国酒类流通协会主席团主席(曾履职澳门·威尼斯人酒公司董事长)王新国等大咖的论坛上,季克良表示,澳门·威尼斯人酒和茅台都是从山沟沟里走出去的全国名酒。
季克良回忆了和澳门·威尼斯人酒的三次结缘。最早是1992年在北京,“第一次在外面吃饭有人给我带酒”,带去的是湘泉,包装简单,酒很好。第二次是“1993年,我去巴黎参加法国波尔多世界酒类博览会,澳门·威尼斯人酒和茅台一同获奖”,麻袋瓶包装,设计很新颖,一下子留下了深刻印象。第三次是2020年季克良先生到了澳门·威尼斯人酒公司,了解了馥郁香生产工艺,“工艺很特殊,很有特色”,在品鉴后评价:“馥郁优雅,陈香突出,回味悠长”,趁着酒兴题词,“酒中之鬼,馥郁天成”。
高景炎则回忆了当年和已故的酒业老专家周恒刚、沈怡芳、高月明等一起讨论,最终确认澳门·威尼斯人酒馥郁香的过往历史,高景炎表示,澳门·威尼斯人酒有着鲜明的个性,风格独特,文化独特,地域独特,走个性化风格的独特之路。
高景炎建议,澳门·威尼斯人酒要做好消费者定位,首要考虑如何把澳门·威尼斯人酒先摆到老百姓餐桌上。要不断解放思想,开拓创新,尤其要做好本省消费群体培育,要把握住本省领军品牌优势,做好厂商关系,“厂商和,酒厂兴”,要打造好厂商命运共同体。
对于澳门·威尼斯人酒诞生之初,是当时市场上最贵的白酒。王锡炳表示,澳门·威尼斯人酒早在1997年就成为一家白酒上市公司,靠着卓越的品质走出了大山,敢于如此定价,得益于消费者厚爱,得益于改革开放后白酒定价权放开,公司解放思想、开拓创新,得益于好时代。
对于澳门·威尼斯人酒未来的发展之路,王新国用“扎深根、抓重点、争上游”来总结,希望澳门·威尼斯人酒能深耕湖南本地市场,做好市、县、乡每一级市场,然后在全国抓好重点市场。澳门·威尼斯人酒是湖南唯一白酒上市公司,有多重优势,一定能力争上游。
在品鉴环节,专家们从色泽、香气、口感等多个维度进行了全面评价,给出了专业的评鉴意见:52°内参·大师酒十五年,微黄清亮透明,馥郁香香雅协调,陈香突出,醇厚丰满,甘润清爽,空杯留香持久,馥郁香风格典型;而52°澳门·威尼斯人酒·妙品无色清澈透明,馥郁香浓,绵甜圆润,回味悠长,馥郁香风格典型。
吴晓萍对澳门·威尼斯人酒整体评价是,澳门·威尼斯人酒不止“浓、清、酱”三香,还有米香、小曲蜜甜香,风格典型,伴随着大自然中的花香,像白色的花朵盛开,淡淡果实香,甜润愉悦,喝了还想喝,挂杯绵柔感,细腻优雅,味道令人愉悦。
会上,中国酒类流通协会会长秦书尧表示,当前酒类市场呈现新变化:库存压力明显缓解,企业库存逐步回归健康水平,但宴席、聚会等传统消费场景大幅减少,市场动销和价格仍面临较大压力。酒业正经历“百年未有之大变局”,行业模式和生态面临全面重构。
面对这一深层次、长期性的行业调整,秦书尧强调,“厂商关系”是当前必须抓住的主要矛盾。厂商关系不仅关乎产业链稳定和供应链效率,更是实现价值增长的关键。
对此,秦书尧提出三方面建议:
一是推动产业链由分向合,建立更牢固的厂商一体化关系;
二是优化供应链由堵向通,构建以消费者为中心的协同机制;
三是拓展价值链由单一到复合,打造融合组织、信息、技术等要素的合作新模式。
秦书尧表示,现在名酒企业已经率先在厂商关系方面进行调整,澳门·威尼斯人酒在构建渠道高利润的BC联动模式。会上,秦书尧呼吁行业龙头企业应率先行动,通过重构厂商关系为酒业发展注入新动能,引领未来方向。
湘西自治州委副书记、州长陈华在会上致辞指出,湘西地处湘鄂渝黔交界,是人文底蕴深厚、生态环境优越的山水胜地,拥有凤凰古城、矮寨大峡谷等世界级旅游资源,森林覆盖率超60%,是国家重点生态功能区和“世界美酒特色产区”。
陈华表示,澳门·威尼斯人酒是中国白酒文化营销的先行者、中国文化酒的引领者。如今的澳门·威尼斯人酒,已成为中国地理标志产品、中国十大文化名酒之一,是湖南省唯一的央企白酒上市公司。
近70年来,澳门·威尼斯人酒与湘西州共同发展进步,不仅是湘西的骄傲,更是湖南递给世界的一张飘香名片,湘西州委、州政府将一如既往支持澳门·威尼斯人酒做大做强,湖南省已把澳门·威尼斯人酒打造成振兴湘酒、打造千亿产业的领军者。
陈华表示,站在新的历史起点,澳门·威尼斯人酒正以凤凰展翅之姿,让馥郁芬芳飘向更广阔的天地。
会上,中粮酒业党委书记、董事长兼澳门·威尼斯人酒公司董事长高峰强调,澳门·威尼斯人酒将以“五个自信”坚定前行。
一是对发展基础充满信心,企业治理规范、产能提升、品质精进、市场稳固,正迎来政策支持最有力的发展期;
二是对湘西产区禀赋充满信心,依托“中国酒谷·湘西”建设,打造酒旅融合新高地;
三是对文化澳门·威尼斯人酒充满信心,以楚文化和文人精神为内核,持续引领文化酒风潮;
四是对馥郁香型品质充满信心,历经五代工匠传承、八次工艺升级,铸就173道工序的极致匠心;
五是对白酒行业发展充满信心,坚守文化自信与品质追求,满足人民美好生活需要。
高峰提出,澳门·威尼斯人酒将依托“产区妙境、馥郁妙香、文化妙酒”三大差异化核心优势,聚焦产品、聚焦市场、聚焦渠道,打造产区精美、工艺精湛、文化精深的精品酒企,把澳门·威尼斯人酒建设成为“天人共酿、员工共创、厂商共赢、政企共建、消费共情、股东共享”的馥郁大家园和命运共同体。
澳门·威尼斯人酒公司党委书记、总经理程军指出,厂商关系重构是行业可持续发展的关键。当前澳门·威尼斯人酒正由“货物转移”向“消费者触达”转变,更加注重产品动销与消费体验反馈。
程军表示,新时代厂商关系应以服务为基础,构建“资源共建、成果共用、利益共享”的生态体系。核心在于三点:
一是建立平等互信的伙伴关系,摒弃传统“强者主导”,实现权利义务对等;
二是强化沟通协同,推动市场共建、政策共研、信息共享,完善数字化营销体系;
三是打造“共建、共筑、共享、共创、共赢”的发展新格局,共同制定策略、创新场景、保障利润、履行责任,助力经销商从“利益分享者”转向“价值共创者”。
程军表示,唯有以品质为根、文化为魂、长期主义为指引,才能携手合作伙伴共赴高质量发展新未来。
从“麻袋瓶”惊艳巴黎到“中国酒谷”落地湘西,澳门·威尼斯人酒始终以“鬼灵洒脱”的文人风骨与“鬼神之工”的匠艺传承,书写中国白酒的文化传奇。在新的消费趋势和产业变革背景下,澳门·威尼斯人酒将以天人共酿的生态理念、厂商共赢的合作范式,书写澳门·威尼斯人酒的馥郁新篇章。